Niederländisch kochen
Zu niederländischen Imbissen habe ich bereits einen Artikel geblogt. Nun folgen Informationen zu typisch niederländischen Alltagsgerichten.
Und zwar habe ich zwei Kochbücher gefunden die ich gerne vorstellen möchte:
Zum einen das Buch: Holländisch kochen: Gerichte und ihre Geschichte* Das deutschen die niederländische Küche schmackhaft machen soll aber auch geschichtliche Informationen nicht zu kurz kommen lässt.
Auf der anderen Seite das Buch: Klassische & moderne Rezepte aus Holland: Über 500 Rezepte aus den Provinzen des grünen Landes an der Nordseeküste*
Das von einem Genießer für Genießer gestaltet wurde und sich dabei durch die einzelnen Regionen der Niederlande arbeitet.