holländische Pfannkuchen

Holländische Pfannkuchen

Typisch für die niederländische Küche sind holländische Pfannkuchen. Holländische Pfannkuchen sind etwas anderes als holländische Poffertjes. Sicher sind SIe an einem Rezept für typisch holländische Pfannkuchen interessiert.

Für den Pfannkuchenteig nehmen Sie einfach folgende Zutaten:

250 g Mehl

1/4 Liter Milch

und 2 – 3 Eier

Verrühren Sie das ganze ordentlich und geben es in kleinen Portionen in eine passende Pfanne.

Tipp: Bereiten Sie den Teig etwas früher vor und lassen Sie diesen dann im Kühlschrank quellen. Mehr Tipps zur niederländischen Küche finden Sie hier.

Tolle Pfannen für holländische Pfannkuchen finden Sie in meinem Beitrag zu Pfannkuchenpfannen. Suchen Sie allgemeines zur niederländischen Küche? Dann lesen Sie doch diesen Beitrag!